嗨,親愛(ài)的朋友們!
今天是國(guó)慶假期的第二天,有的朋友正在路上感受世界的宏大,有的朋友在正與家人共享美妙小時(shí)光,無(wú)論選擇以何種方式度過(guò)假期,我們都在體驗(yàn)人生的不同狀態(tài)。
而作為已經(jīng)十年的茶飲品牌,在不同的選擇下,慢茶也經(jīng)歷著不同的狀態(tài)。就在最近慢茶也在逐步邁入一個(gè)新的階段。
今天就想和每一位支持慢茶的“精神股東”來(lái)聊一聊品牌升級(jí)的那些事!
其實(shí)從慢茶的名字就可以看出,我們一直以來(lái)提倡的是慢慢喝茶,慢慢生活。在快速發(fā)展的時(shí)代,選擇慢慢來(lái)是我們的態(tài)度。我們也希望能慢下來(lái),用心做一杯好茶。
慢下來(lái)去感受世界,感受所有美好的事物,帶著熱愛(ài)慢慢做一杯好喝的茶,也給在努力工作和生活的你一個(gè)短暫停下的理由。
承載過(guò)去又面向未來(lái),在這次的升級(jí)中,慢慢來(lái)依舊是我們不變的核心支撐力,而對(duì)一杯好飲品我們有了更深的理解。
做飲品和做菜在某種程度上有著相似性,返璞歸真,兩者最終都將回歸到對(duì)食材本身味道的極致追求。
“食材本天成,妙手偶得之”,應(yīng)四季時(shí)序,懷揣著對(duì)食材本身的敬意,對(duì)健康和美味的不斷追求,并堅(jiān)持以用心手作探索食材帶來(lái)的無(wú)限可能。
在這樣的理念與目標(biāo)下,“好食材,輕手作”成為了慢茶對(duì)于慢的另一重理解與表達(dá)。
我們希望用手作的方式,使用新鮮食材制作一杯心意滿滿的飲品。因此,在部分已經(jīng)升級(jí)的門店中,特別設(shè)置了食材手作區(qū)。
每日現(xiàn)蒸五十分鐘的云南哈尼墨江紫米、手搗廣西荔浦的芋頭做成的芋泥,手工現(xiàn)熬的紅糖珍珠等等,一一被帶到大家的面前。
用新鮮好食材,用慢慢時(shí)間,用耐心手作來(lái)交換一杯好喝又健康的飲品。將飲品的制作工序放到門店的前面,一方面是我們對(duì)產(chǎn)品的自信,另一方面也是讓大家放心的去喝每一杯產(chǎn)品。
喝過(guò)慢茶的朋友應(yīng)該都知道,招牌紫米酸奶是我們的鎮(zhèn)店產(chǎn)品,其中用到的紫米都來(lái)自海拔約1600米的云南哈尼墨江。
在品牌升級(jí)的路上,招牌紫米酸奶也迎來(lái)它的華麗轉(zhuǎn)身。與河南乳企花花牛的聯(lián)名是我們品牌升級(jí)中的重要一步。
正如紫米手作,酸奶與茶的口號(hào)一樣,除了保持云南墨江紫米的原料優(yōu)勢(shì),我們也在升級(jí)酸奶的品質(zhì)。
這款與花花牛聯(lián)合開(kāi)發(fā)的酸奶,在生產(chǎn)的時(shí)候就經(jīng)過(guò)數(shù)十次的開(kāi)發(fā)測(cè)試,到達(dá)研發(fā)伙伴手中又不斷的與我們招牌紫米酸奶中的元素進(jìn)行碰撞融合,力求酸甜適中的口感與健康品質(zhì)的合二為一。
在后續(xù)的階段中,與花花牛聯(lián)合開(kāi)發(fā)定制的酸奶也在逐步應(yīng)用到酸奶系列的其他產(chǎn)品中。
在過(guò)去,慢茶一直在努力做好每一杯飲品,在未來(lái),我們也將用更高的標(biāo)準(zhǔn)要求,用屬于慢茶的方式去呈現(xiàn)一杯好飲品。
說(shuō)了這么多,真的很感謝能看到這里的你,最后也祝大家國(guó)慶假期快樂(lè),感謝大家對(duì)慢茶的支持,也希望未來(lái)能陪你度過(guò)每一天。